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2018-07-01(Sun)

正統派チャーハン

地元ではかなり知られている老舗の中華料理店
ランチタイムに単騎潜入となりました。

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前回は味噌タンメンだったので、今回はご飯ものとしました。
ご飯ものと言えば、吾輩の胃袋が求めるのはこれしかないのであります。

naruki1862.jpg

スープ付きで920円と割高なのだが、これが手間がかかるんですよ。
聞いてるほうが、疲れるからもう止めて!と言いたくなるほど中華鍋を振るいます。
その結果、長年の年季が織りなす正統派のチャーハンが完成するのであります。

naruki1867.jpg 

ひとたび口に入れると、目をつむってじっくり噛みしめたくなるほど、奥の深ーい味わいが広がってきます。
美味いですねー

naruki1863.jpg

さて今度は何を食べようかなー



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コメント

No title

これは大盛りですか!?
めちゃくちゃボリュームありそうですね!!

チャーハン愛好家なので、こういう街中華的な
の気になるんですよね〜
食べてみたいです!

920円だと餃子付けるの躊躇しますね(笑)

B級グルメマン 様

これで普通なんですよ。
量的には大盛りクラスですね。
価格もそうですが、餃子が入るスペースが無いほど、胃袋が満たされます。

No title

目をつむって、じっくり味を想像してみました。
間違いない。

みのじ 様

ネギとチャーシューと玉子だけですが、味付けが絶妙なんです。

No title

おいしそうですねー。最近そういう、正統派のチャーハンを食べていないような気がします。

TORU 様

美味しい炒飯を提供する新鋭の中華料理店もありますが、やはり老舗店は正統派に近いものがあります。
と言っても、何がどう正統派なのかボクもわかってないところがありますが・・・笑
プロフィール
Author:清十郎



2016年初夏、癌を宣告されたことから当ブログを始めました。 ソロキャンプと猫の世話が好きな還暦過ぎの猫爺です。
食いもんネタが中心です。
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