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2018-09-21(Fri)

海老と鶏の絶妙な味加減にノックダウン

8月20日発売となった行列のできる店のラーメン 「海老鶏白湯」 313円
ノンフライ麺だし美味しそうなので買って食べてみた。

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先に入れるかやくには鶏肉が、あと入れかやくには海老が入っていた。

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ちなみに熱量は、421kcal

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熱湯4分後、液体スープとあと入れかやくを投入 ↓
もうこの時点で芳醇な海老の香りが漂ってきた。

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食欲度は一気に加速
この麺、好き

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ノンフライ麺はやっぱり間違い無しだ! 美味い!
そしてスープもいいね。
これは美味い、また食いたい。




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2018-09-20(Thu)

磐梯朝日国立公園にある食堂

ずいぶん長いことやってるなーという感じがする。
休暇村裏磐梯でキャンプする時にいつもこの店の前を通るので、気になっていた店でもあった。

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今回は腹が減っていたし、どこで何を食おうか焦っていたのでタイミングがバッチリだった。

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店内はきれいに整理整頓されており感じが良い。
入り口に近い端のテーブルに座った。
ここだと店内が見渡せる。

メニューはテーブルの上にあった。
そこから、山菜そばとカレーライスのセットをいただく。

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そばは温かいのと冷たいそばから選べ、この日は冷たいほうにした。

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氷もあって冷えている。
わりとコシの強い田舎そば
これは美味い!
かけつゆはわりと甘め

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カレーも甘めだ。
お母さんが一人で切り盛りしているが、甘めがすきなのね・・・

しかし、この蕎麦美味いなー

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売りは釜飯のようなので、次回はそれをいただこう。
一生懸命やってるお母さん、応援したいもんね。




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2018-09-19(Wed)

本場の野菜炒め

二ヶ月ぶりの訪問
本場の人が営んでいる中華料理店だ。
いつものママさんの姿がないが、どうした?

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今回は夫と娘と息子(勝手に思っているだけだが)の姿があった。
どうやら今日一番の客らしい。
店内に入ると、みんなどこかに隠れてしまった。

まーそれは別にいいとして、この日は 「野菜炒め定食」 を注文した。

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花柄の四角い皿に山盛りの野菜炒め
なんとなく家庭的
あらっ! オレの好きなザーサイが無い。
その代わりに、キムチか・・・
中華と朝鮮のコラボになってしまった。

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ピーマン、モヤシ、タマネギが口の中でシャキシャキ踊りをすると、そこに豚肉が時々遊びに来るというシチュエーションだ。
それにつるっとしたキノコがケンカを売りに来るというハプニングもある。
ウマいなー

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キムチはたぶんスーパーだな。
こんなのは構わない。

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アブラと塩と醤油だけの味付けだが、白飯がどんどん入る。
これはウマかった。




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2018-09-18(Tue)

赤い鬼塩ラーメンを食べてみた

さて今日は何を食べようかなーとヒルメシを食いに出かけるのも億劫になり、自分のロッカーを物色したところカップラーメンが出てきた。
それが、これ ↓

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鬼そば藤谷監修  「赤い鬼塩ラーメン」

安くなっていたところを見逃さず買っていたんだね w
おそらくキャンプで食おうと考えていたに違いない。

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フタを開け、かやくを麺の上に載せた。

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いろいろ入っているな。
肉団子が美味そうだ。
五分待って液体スープを入れてみると・・・

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真っ赤っか
でも、赤いのオレ好き
よく混ぜてスープを飲んでみると、あーいいねー 鶏ベースのスープだ。

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麺はノンフライかー?
カロリーは、345kcal
しっかりした味のスープが麺に絡んで、ズルズルっと喉の奥に入っていく。

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肉団子がジューシー
これ何個でもイケそー
外食だと食べ過ぎになるが、カップ麺はちょうどイイ




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2018-09-17(Mon)

いろいろ新作出てくるなー

約一ヶ月前のことです。
たまに、うどんがたべたくなるのでその時は丸亀さんへレッツゴーです。

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暑い日だったので、冷たいぶっかけは最初から決めていました。
ネギと天かす投入
そこにきて、ジャンボオクラ天(110円)とイカ天(120円)をトッピングしました。

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イカ天は好きなんですよネー
そして、高菜明太ご飯(250円)

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高菜と明太、意外と合うんですねー
さっぱりしてウマかったです。

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この日はぶっかけ半額の日だったらしく、並は140円で食べられました。
しめて620円のランチでした。

レジで何かもらいました。

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牛肉ひらたけ しぐれ煮のぶっかけだって!?
新作だな。



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プロフィール
Author:清十郎



2016年初夏、癌を宣告されたことから当ブログを始めました。 ソロキャンプと猫の世話が好きな還暦過ぎの猫爺です。
食いもんネタが中心です。
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