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2019-01-22(Tue)

寒い冬の至福メシ

今日も新年会で 🍶 のみです。
先週はほぼ毎日でした。(;´Д`)
こういう慣習はいい加減やめにしてもらえませんかねーと、ついぼやきたくなります。
欠席すれば済むことですが、団体活動の中では何を言われるかわかりませんのでそうもいきませんし、必ず何か役割があるんですよねー (-_-;)


さて、本題です。↓ ↓ ↓


シャキシャキ野菜にコクのある味噌スープ
そしてピリッとインパクトのある辛子肉味噌が載った味噌ラーメン
この寒い時期にピッタリの至福メシだ!

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メニューにこの辛子肉味噌のトッピングがあったら、二個入れは必須でしょ!

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麺はいつものオリジナル麺

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野菜も沢山摂ったし、心残りはメンマのトッピングを忘れたことだった。
これからは注文する時に、「メンマをトッピングで、〇$’%&#ください。。。」と言うことにしようかね。




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2019-01-20(Sun)

初めての味

一ヶ月前のことだけどコンビニに支払いの用事で行った時に、カップ麺コーナーで見つけてしまった。

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「山形のひっぱり風って何だべー?」そう思ったら食べてみたくなった。
あとでよく見たら、サバと納豆だって (;゚Д゚)

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しかも、汁無し!?
全然よく見ないで買ってるもんね。笑

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ノンフライ麺は文句無しにウマい!
小袋はふたつで、どちらもあと入れ

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かやくの袋をあけたら速攻で納豆のニオイが鼻をつく。
粉末はおそらく鯖粉だな

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かき混ぜると納豆のニオイが遠慮なくがんがん攻撃してくる。

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食べてみると、鯖だか何だか区別はつかないが確かに魚粉の味が前面に出てくる。
そのあとに負けじと納豆攻撃、しかし魚粉も負けてはいない。
こんな味は初めて食べた。
まーでも、美味いわコレ
量は少ないので、炒飯も買ってきて正解だった。

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しかしコンビニチャーハンも美味くなっている気がする。

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このチャーシューだってかなり味がイイ

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ダブル炭水化物のヒルメシとなったけれど、まあまあご満足の結果となった。



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2019-01-18(Fri)

寒くなると酸辣湯麺

今季は暖冬とは言ってもそれは平均気温であって、大雪や厳しい寒さの日も当然あるわけです。
かなり冷え込んだ日は体が温まるものが食べたくなります。
そうなると、まずはこれでしょ!

    ↓   ↓   ↓

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酸辣湯麺、この店では「酢入り辛しラーメン」というのだけど・・・
大ぶりの豚肉がごろごろと
味が染みた豆腐がぐちゃぐちゃと
キクラゲも入って
細かく刻んだネギと
わりと細めのストレート麺がぜ~んぶ絡み合いながら、ひとつの丼ぶりでテリトリーを仲良く分かち合っています。

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絶妙な酢の量と、黒胡椒のシビレル辛さがいい・・・
少々花椒も感じますが基本は胡椒、ラー油は無し

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その辺の酸辣湯麺と一味違って寒くなると必ず食べたくなる逸品です。




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2019-01-16(Wed)

これだ!キムチチャーハン

ブロ友(猿吉君ビールはジュース!)さんがアップしていたキムチチャーハンを見たら頭から離れられなくなり、無性に食べたくなった。


(再アップ)
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↑ の画像は先月にある店で食べたキムチチャーハンで、これはこれで美味かったのだけどイマイチ辛味が足りなかった。
そこで今度は我が街では老舗中の老舗に足を運んだ。

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既にメニューからその文字は消えていたけれど、お願いして見たら「大丈夫!作りますよ」と快く引き受けていただいた。
これがね、ピリ辛で美味いのよ、ほんまに

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自家製の辛子味噌?のようなものがあって、これもチャーハンに合うと言われたので試してみたら、これがまたイイ

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この辛子味噌?買って持ち帰りたいくらいで、どんなレシピなんだろう?

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復活してもらいたいメニューではあるが店の事情もあるだろうし、食べたくなったらまたお願いしてみるしかないか・・・



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2019-01-14(Mon)

メープルスモークベーコン味

久しぶりのカップヌードルです。
たぶん新発売のやつですね。
メープルスモークベーコン味って言われても、ボクには味が想像できません。
ちなみに216円

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メープル味ってヌードルに合うのでしょうか?

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具材はいろいろ入ってますねー

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期待を込めて味わってみますと、確かにメープルの味はしますが至ってフツーですね。
いや、フツーで良かったのかも・・・

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何て言うかなー 一度食べればイイ感じです。




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プロフィール
Author:清十郎



2016年初夏、癌を宣告されたことから当ブログを始めました。 ソロキャンプと猫の世話が好きな還暦過ぎの猫爺です。
食いもんネタが中心です。
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