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2019-02-24(Sun)

三元豚煮込みカツ丼

三元豚って言っても、ごくフツーの豚肉だけど何となく特別な肉と思っちゃうのが頭からまだ抜け切らない。(笑)

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これはコンビニ手作りのお弁当
慢性の低タンパクなので積極的に肉を食べることにした。
でもこれはミニサイズ

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肉質が軟らかく、味付けもなかなか良い。

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新年会もいよいよ終わりに近づいてきた。
体重も3kgほど増えたので少しダイエットをすることにした。
毎日、カツ丼のオカズだけというのも悪くはない気がする。
飽きるか・・・



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2019-02-22(Fri)

ヒルメシはカレーライス

箸が使いづらいのでスプーンやフォークで食べられるヒルメシと言えば、まず一番最初に思い浮かぶのはカレーライス

今回は、チキンカツ載せのポークカレー ↓ をいただきました。

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四角いチキンカツは、いかにもオートメーション的な感じがして美味しさが伝わりません。

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シーザーサラダは、タマネギもあったら good! でした。




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専門店なのでカレーはウマいです。
ご飯は普通で300gもありましてボリュームはあります。



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2019-02-20(Wed)

γ-GTP わずかに上昇

今年の一月初めのこと・・・
どの団体も同じ会場で新年会を開催するので毎回似たような宴会料理となり、それが連続すると流石に飽きてしまうがたまにマシな料理に巡り合うことがある。
そういう時は、当然会費もそれなりに高い。

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寒鰤のアトランテイックサーモンのカルパッチョ仕立て

酒も前日にたっぷり呑んでいるにも関わらず、次の日もその次の日も休むことはない。
これはもはや、自覚意識のないアル中と言っても間違いではない。(笑)

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蕪の食べるポタージュ

気の合った友人グループならともかく、団体などの新年会は単なる付き合いで仕方なく出席しているのは誰でも同じだと思うが、こういう慣習はやめたほうが良いと個人的に思う。

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金目鯛のポワレ・サフラン風味のバターソース

ま、そうは言ってもそれで成り立つ商いもあるのだから愚生ごときがほざくことでもない。

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牛フィレ肉の蒸し焼き・健康舞茸ソース

この日は箸を使わずに済んだ。
もし箸を使っていたのなら、右手は使えないから左手に持ちかえて食べていると「あれっ?〇〇さんはサウスポーでしたっけ?」などと言われる。それはこのところ何度も言われている。(笑)
そういう時の返答ほど面倒臭いことはない。
正直に「右手が痺れて、震えて・・」と説明したりすると変な勘違いをされて、しまいには「〇〇さんは脳梗塞で倒れた!」ってことになりかねないのだ。

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おにぎり茶漬け・自家製柚子胡椒風味のコンソメ仕立て

地方都市はウワサの広がりが早いので気をつけなければならない。

デザートまですべて完食

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オレンジブリュレ・フルーツ添え

最後のコーヒーは惰性で飲んだ。

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デミコーヒー

今月はまだこれから二回ほど酒席がある。
しかし、今の状態(右手の効かない)で酒を呑んでていいのかなと考えるのであった。
と言いつつも今週と来週に宴会がまた控えているのだったりして・・・



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2019-02-18(Mon)

newカップ麺@事務所飯

サンマー麺って、本物を食べたことがないのでどんなもんなのか買ってみた。

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311kcalとはイイネ!

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麺は細麺でノンフライ麺のようである。
小袋は四つ

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シャキシャキのもやしとニンジンが本物感を演出しているのだと思う。
これは期待できそうだ。

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おー見事に麺だけは茹でたてを再現しているではないか。

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では、実食!



あらま! フツー なんだけど。。。 なんだこれ?
やっぱり本物を食べないとダメか・・・


続いて・・・
カップヌードルからスパイシーなカレーヌードルが登場した。

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本格スパイスとは、やるね!

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謎肉も入ってるし (^^)/

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あとがけスパイスを入れなくても結構スパイシーな印象
これは間違いなくぜったい期待できる・・・

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よーく見ると香辛料がいろいろ入り混じっている。
なんか、このスパイスが欲しくなった。(笑)

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では、実食!

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うめぇーーーーーーー


いやー大阪発祥、ほんまにウマイわ

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これはまた食おう



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2019-02-16(Sat)

新年から体調不良

来週あたりから、いわゆる三寒四温で寒さと暖かさが行ったり来たり・・・
春の花粉も容赦なく飛び散り暴れ始める。そんな折、悪しくも愚生の右手は少しずつ悪化の傾向を辿っておりキーボードもスムーズに打てなくなってきた。
挙句の果てに、親と自分の確定申告といくつかの某団体の次年度総会の準備やら70頁に及ぶ会報の編集など、身の回りが忙しくなってきた。

さて、頚椎のMRI結果だが・・・

これは病院サイトから拝借した画像であるが、通常だと下のようになっており頚椎と神経が並んで走っている。

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 (上が頭)

ところが、このように ↓ 頚椎の一部が飛び出して神経を圧迫しているというのだ。
自分の画像も見せてもらったが、部位は違うが下の画像と全く同じである。

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加齢の仕業だと言うけれど、愚生の場合は五番目と六番目の頚椎が飛び出しているので、どちらかと言うと右ではなくて左に現れるのだと先生は言っていた。
とりあえず保存療法で電気治療と投薬で春まで待ち、それでも改善されないのなら手術しかないらしい。こういうところの手術はできれば避けて通りたい。
脳梗塞も心配なので、念のため脳ドックも受けてみようかと考えている。


さて、この日は中華飯店で昼ごはん
新年会続きで体重も増加ぎみなので「野菜炒め定食」にした。

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箸で野菜炒めを摘まむと力が入らないのでボロボロとこぼれる。

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フォークが欲しい。
左手に箸を持ち替えた。

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左も使えるのだが、今度は右手でご飯茶碗が持てないときた。(笑)
しかし、この野菜炒めはウマい!

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絶妙な塩加減が野菜の旨味を引き出している。
次は必ずフォークで食べよう。




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プロフィール
Author:清十郎



2016年初夏、癌を宣告されたことから当ブログを始めました。 ソロキャンプと猫の世話が好きな猫爺です。今年から前期高齢者の仲間入りとなります。
食いもんネタが中心です。
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